·   食堂承包特点

时间 :2016/11/10 15:13:15 作者:管理 员

食堂承包有专业的就餐形式 。目的是为了更好的举行 食堂管理 。其征求 牢靠 就餐形式 、半牢靠 就餐形式 、自在 就餐形式 。现广为各食堂承包公司普遍 运用 ,在业内已构成 就餐形式 尺度。

 牢靠 就餐形式

牢靠 就餐方式,一样往常 是用餐单元对员工提供包住包吃(或扣除局限 餐费等)的条件下发作 的,此方式的低贱 是便于统计以及结算等管理 ,更便于食堂统筹布置 饭菜的份量,阻止 因伙食铺张 而招致 食堂谋划 难题 的征象 发作 ;或因饭菜份量不及 吃致使员工发作 生气 心情 。

相助程式:用餐单元仔细 人报备用餐人数的数目 以一个月报一次为准,时代 泛起新入职、辞工以及请假等情形 的,可提早 以文字方式见告食堂,并双方 签字留存;作为结算凭证之一。

半牢靠 就餐形式

所谓的半牢靠 就餐形式 就是:用餐单元每月 将牢靠 了的餐费(好比管理 450元/月、员工240元/月)一致 充值到IC卡上;员工持IC卡可自在 选择在分别 层次 以及分别 种类 的窗口消耗 ,也可以 到单纯 店买饮料等。当月未运用 完的牢靠 餐费不会计入下个月餐费,也不算作现金直接津贴 给员工,而是到月尾 直接清零。

自在 就餐形式

所谓的自在 就餐形式 就是:消耗 者在食堂用餐前,可自在 选择分别 窗口以及分别 价位的食物 刷卡消耗 ;食物 征求 套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定 最低餐费尺度(如5-25元/餐),以保险 员工自在 选择自在 消耗 的权益。